RICO DEL MUNDO Pinot Noir Reserva【リコ・デル・ムンドピノ・ノワールレセルバ】

¥1,320

淡いルビーレッド色。イチゴ、やさしいスモーク、スパイスの特徴とトーストの柔らかい香りを併せ持つ上品なワイン。程良い酸味があり、完熟果実とオークが混ざり合い、最高の後味をもたらします。スモークしたお料理、グリーンサラダ、きのこ、鶏肉、ソフトチーズと良く合います。
太陽を浴び月が満ちる。

チリ最大のワイン生産地であるマウレ・ヴァレーのヴィラアレグラに居を構える、家族経営のワイナリー“ボデガス・イ・ヴィネドス・デ・アギーレ”の設立は1973年。太陽の日差しが降り注ぐ、平均気温15℃～18℃の温暖な地に350haの自社畑を所有する彼らのポリシーは『ブドウの原産地である地域とひとの繋がりを大切にする』こと。また、農学者であり、ブルゴーニュの「シュヴァリエ・デュ・タストヴァン」のメンバーとしてピノ・ノワールを知り尽くす、セルジオ・コレア・ウンドラーガが醸造を手掛け、低価格ながら質の良いワインを造り出している、今、チリで最も勢いのある注目のワイナリー。

味わいについて